|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
منذ /10-09-2022, 10:40 PM | #1 | ||||||
الأدارة العامة
شكراً: 17
تم شكره 23 مرة في 23 مشاركة
|
عمل مطويه تبين بعض التكيفات السلوكيه للكويتيين في الماضي في حفظ الطعام
عمل مطويه تبين بعض التكيفات السلوكيه للكويتيين في الماضي في حفظ الطعام و من أبرز طرق حفظ الطعام عند الكويتيون قديما ما يلي : - طريقة الشريح و هي أحد الطرق المستخدمة لحفظ اللحوم حيث يتم تعريض اللحوم لأشعة الشمس حتى تجف و يسهل ازالة اللحم عن العظم ثم يتم بعد ذلك تغليف اللحوم بالملح ز حفظها فترة طويلة في المطبخ . - طريقة الطريح و هي أيضا أحد الطرق المستخدمة لحفظ اللحوم و يتم فيها غلي الماء المضاف اليه الملح ثم تركه يبرد و بعد ذلك يتم اضافة قطع اللحم اليه و تركها مدة من الزمن ثم يتم وضع كثلة ثقيلة فوق اللحم حتى يخرج كافة السوائل التي بداخله ثم يتم رص اللحوم في اوعية خاصة و حفظها لمدة زمنية طويلة - طريقة الجلاة و فيها يتم تمليح اللحم و تجفيفه عن طريق تعريضه المباشر لأشعة الشمس ثم حفظ اللحوم . المصدر: development-point - للمزيد تابع : القسم العام ulg l',di jfdk fuq hgj;dthj hgsg,;di gg;,djddk td hglhqd pt/ hg'uhl
|
||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد القسم العام |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 ( الأعضاء 0 والزوار 4) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: عمل مطويه تبين بعض التكيفات السلوكيه للكويتيين في الماضي في حفظ الطعام | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أحاسيس ماتت وصارت من الماضى | LebToN | القسم العام | 0 | 10-06-2013 03:54 AM |